コートダジュールに暮らして。人生観は変わるのだろうか

地中海の食卓 国際結婚 繊細な日本と呑気なフランス 

男の園♡にはビールがいっぱい

今宵の1本はビールを。 14世紀に生まれ現在もなお続く昔からの製法、2段発酵のフランスビール La Goudale です。古代からの酵母で、きめ細やかな優しい泡が少し立ち上がり、ビールは少し濁ります。ずっしり旨い苦味があります。 alc7.2

 

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ヨーロッパ全土へ輸出しているようで表記が6ヵ国対応です。古代の酵母菌があちらこちらへ

 

  フランスではビールは男の飲み物。という雰囲気がまだ若干あり女性が好んで飲んでいるイメージがないです。諸説色々あるようですが例えばフランスでビールを飲むならpubパブ(居酒屋)になりますが、パブは男の園˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚とまでは言わないものの男たちが騒々しい中でビール片手に盛り上がっている様子はあり女性は居ずらいとか、サッカー観戦に熱狂的なフランス男性達がテレビの前で騒ぎながら飲むのがビールとか、ジョッキは女性を美しくみせない、などあるようです。いずれもビールは食事とではなくリクリエーションとかリフレッシュとかの位置で愛飲されているようです。

 ビールはブロンド(琥珀色)、アンバー(赤茶色)、白、黒とあり、このビールはブロンドです。パブもたまにはいいけれど自宅で乾杯するのが1番好きですね˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

 

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